Le Cluster Herbe participe à l’émergence, l’accompagnement et la promotion des projets destinés à la valorisation économique, sociale et environnementale des produits et services issus des ressources herbagères et pastorales du Massif central.
Découvrez 4 projets en vidéos
Gestion et maintien de la ressource
Optimisation des systèmes herbagers
Connaissances sur les qualités des produits
Valorisation auprès du consommateur
Tous les projets
Agriculture durable de moyenne montagne
AEOLE pour mieux connaître et gérer les prairies
Les prairies du Massif central, un atout économique pour construire des systèmes d’élevage performants
Qualification multifactorielle des systèmes de production de lait en AOP Saint-Nectaire fermier pour la maîtrise sanitaire
Valoriser les atouts de la complémentarité des porcs et des bovins dans les territoires herbagers du Massif central
Adaptation des pratiques culturales au changement climatique
Collectif Massif central pour la production et la valorisation de références en AB / Volet Ruminants
Un projet collectif pour des filières viande bio, équitable, durable et valorisant les ressources du Massif central
Animation et coordination de la lutte contre le campagnol terrestre à l’échelle du Massif central
L’agroforesterie, une solution pour lutter contre le changement climatique
Idebio Massif central
Innover et dynamiser l’environnement de la bio pour un développement durable valorisant la diversité des ressources et territoires du Massif central
Laboratoire d’innovations territoriales Elevage à l’herbe de Massif
Production de fourrage sec : valoriser la proximité plaine-montagne. Filière luzerne
Soutien au pastoralisme auvergnat
Développement d’une filière porcine et charcuteries de montagne dans le Massif central
Le paysage chimique des prairies du Massif central
Produire des bovins allaitants répondant aux attentes des abatteurs de la région Auvergne-Rhône-Alpes
Un modèle économique pour la valorisation des produits du Massif central